Roboqbo 40lt 2018
ROBOQBO 40LT praticamente nuovo mai usato, comprensivo di pannello operatore, documentazione tecnica e certificazioni. completamente funzionante e pronto all’uso.
Roboqbo 40 lt perfettamente funzionante con caldaia integrata anno 2018. pronta all’uso.
MACCHINA OTTIMA PER: miscelare, sminuzzare, emulsionare.
può essere impiegata per produrre creme, marmellate, salse, succhi di frutta, creme cosmetiche, sughi, ketchup e maionese.
lavora in sottovuoto e può raggiungere una temperatura di 120 gradi.
è dotata di lama per per emulsionare e tagliare che arriva ad una velocità di 1600 rpm
Caratteristiche tecniche
- Capacità utile 40lt
- vasca ribaltabile
- lama montata sul fondo velocità 1600rpm regolabile
- mescolatore planetario a velocità regolabile
- pannello operatore
- riscaldamento a vapore
- raffreddamento tramite acqua di rete
- documentazione tecnica
- anno 2018
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